Das richtige Grillzubehör

In diesem Themenbereich wird verschiedenes Grillzubehör vorgestellt. Mit dem entsprechenden Zubehör für den Grill gelingen die Grill-Rezepte noch besser. Wozu benötige ich eine Tropfschale, eine Burgerpresse oder einen Grillkamin? Wie grille ich richtig mit dem entsprechenden Zubehör?


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Fleischthermometer

Ein Fleischthermometer gehört zur Grundausrüstung beim Grillen. Mit einem Fleischthermometer kann man die Kerntemperatur eines Fleischstückes messen und somit den optimalen Garzeitpunkt bestimmen. Wer sein saftiges Fleisch schon einmal zu lange gegrillt hat wird ein Fleischthermometer schnell zu schätzen wissen. […] Vollständigen Artikel lesen…

Grillpfännchen

In den meisten Fällen werden „Pfännchen“ wohl in Verbindung mit Raclette genannt. Doch jetzt muss man auf den tollen Geschmack von leckeren Zutaten mit würzigem Käse auch im Sommer beim Grillen nicht mehr verzichten. Mit Grillpfännchen* kann man auf dem […] Vollständigen Artikel lesen…

Grillpfanne für Fisch, Gemüse und Obst

Wenn man neben dem Standard-Grillgut wie Würstchen und Fleisch auch Fisch oder Gemüse grillen möchte, empfiehlt sich hierzu eine Grillpfanne. Wer etwas außergewöhnliches ausprobieren möchte kann die Grillpfanne auch für Bratkartoffeln verwenden. Werbung Üblicherweise hat die Grillpfanne kleine Löcher oder […] Vollständigen Artikel lesen…

Pizzastein für Grill

Grillen wird meistens vor allen Dingen mit Fleisch oder auch Gemüse in Verbindung gebracht. Aber wie wäre es mit einer wirklich leckeren Pizza vom Grill? Geht nicht? Geht doch! Und zwar mit dem richtigen Grillzubehör: Einem Pizzastein für Grills*. Voraussetzung: […] Vollständigen Artikel lesen…

Tropfschale

Eine Tropfschale gehört zum Standard-Zubehör bei einem Kugelgrill. Einem neu gekauften Kugelgrill liegen entweder Alu-Tropfschalen bei oder es wird empfohlen, welche für das indirekte Grillen zu nutzen. Beim indirekten Grillen sollte sie mit Wasser gefüllt werden und unter dem Grillrost […] Vollständigen Artikel lesen…

Anzündkamin

Ein Anzündkamin wie z.B. der empfehlenswerte Rapidfire von Weber* sollte beim Grillen nicht fehlen. Mit diesem Grillzubehör geht das Anzünden der Briketts und Grillkohle bequemer, schneller, einfacher und sicherer und zusätzlich dient er auch noch als Portionierer für die Grillkohle […] Vollständigen Artikel lesen…

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